poniedziałek, 27 maja 2013

Sałatka z awokado

Dziś proponuję Wam małe co nie co na pyszne , szybkie w wykonaniu i bardzo zdrowe śniadanie.
Jeżeli nie macie czasu na pichcenie to to jest idealna potrawa. Chodzi konkretnie o lekką wiosenną  sałatkę z awokado. Po jej zjedzeniu nie czuję się ociężała, a i  apetyt rośnie w miarę jedzenia. Pomidorki są już coraz smaczniejsze, a szczypiorek z własnego ogródka - samo zdrowie.

Nawiązując do zdrowia to mój synek do tej pory to był tak trochę na bakier z jedzeniem warzyw. Jedyne co tolerował to buraczki i ogórki ( w mizerii oczywiście), czasami  sałatka z pekinki lub jakiejś sałaty.
Ale teraz znalazłam, a w sumie sama nie wiem, może to w nim jakaś zmiana nastąpiła że chce jeść wszystko co zdrowe,  ba a jak się cieszy jeżeli jest to z naszego ogródka warzywnego...
Każe mi sprawdzać jakie właściwości i jakie witaminy ma każde warzywo... no to mama buszuje po internecie i naprawdę
przekonują go takie argumenty:
 szczypiorek - działa bakteriobójczo -  wtedy tłumaczę że nie będzie chorował i nie będzie kataru -no  nawet działa. Sam wymyślił sobie że zabija bakterie na zębach ... ha czemu nie może być i tak:)
 rzodkiewka - poprawia pamięć - to  najbardziej do niego przemawia  itd. mamy w zamiarach przerobić wszystkie warzywa, zobaczymy jak będzie dalej z ich jedzeniem...





 
Do sedna, podaję przepis. Troszeczkę go zmieniłam ale odsyłam również do oryginału, który znalazłam na rewelacyjnym blogu o gotowaniu MojeTworyPrzetwory , jest dla mnie kopalnią nowych pomysłów kulinarnych. Polecam:)
 
Składniki:
 
 200g serka wiejskiego
1 pomidor
1/2 awokado
5 - 6 orzechów włoskich
pęczek szczypiorku
sól, pieprz do smaku
 
 Wszystkie składniki kroimy, mieszamy i gotowe!!!! Czasami dodaję nawet więcej orzechów bo bardzo lubię ich smak, ale to już można wedle indywidualnych upodobań. Sałatkę raczej trzeba zjeść od razu bo później pomidory puszczają sok. Jest to porcja dla dwóch osób.
Smacznego!!!!!

10 komentarzy:

  1. Wygląda zachęcająco;)
    Przyznam szczerze, że nie jadłam takiej z dodatkiem awokado.Mój synuś tylko buraczki i marchewkę gotowaną toleruje;/
    Na pewno wypróbuje przepisik;)
    Dzięki Kochana!;)
    Miłego dnia!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzieci to muszą chyba do wszystkiego dorosnąć, przychodzi czas i jest nam trochę łatwiej wprowadzić nowe smaki. Tak było przynajmniej u mnie :) nareszcie bo Michaś ma już 6 lat...
      Pozdrawiam cieplutko

      Usuń
  2. Uwielbiam wszelakie sałatki z warzyw i owoców.Często bywa,że improwizuję i do miski wrzucam wszystko co mam pod ręką...i właśnie wtedy wychodzą najsmaczniejsze :) Dzieci mają to do siebie,że dzięki zabawie i nauce udaje nam się je przekonać do jedzenia.Moja córka ma 10 lat i już nie daje sobie wmówić pewnych rzeczy a szkoda,bo z warzywami jest na bakier,za to słodycze pochłania szybciej niż odkurzacz ;P
    Buziaki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rozumiem Cię w zupełności, bo u mnie nie tylko dzieci ale i my uwielbiamy słodkości....ale na szczęście dla równowagi warzywa też codziennie muszą być!!!
      Uściski
      PS. Dziękuję za rogacza

      Usuń
  3. doczekałam się przepisu kulinarnego,
    napewno wypróbuje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana spróbuj koniecznie...
      Uściski

      Usuń
  4. Napewno bardzo pyszna, co widać zresztą na zdjęciu. Muszę wypróbować ten przepis, co prawda nie wiem jak to się stało, że go nie mam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie ma na co czekać przepis już Masz... więc do dzieła
      Buziaczki

      Usuń
  5. proponuję aby Pani msiwek18 tak bliżej poniedziałku zrobiła sałateczkę:):):)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No pewnie, jestem za:))) Do konsumpcji przyłączę się i ja...
      Pozdrowionka

      Usuń