W atmosferze Świąt raz jeszcze

Nasza choineczka w tym roku w bieli i czerwieni.... to chyba jednak moje  najukochańsze Świąteczne połączenie...  szkoda że już po wszystkim... chciało by się zatrzymać te chwile jak najdłużej....:))

Swoje drzewko zostawiam maksymalnie długo... zobaczymy ile wytrwa:)))

Radosnych Świąt:))))

                                                                      Witajcie!!!
 Kochani  chciałabym życzyć wszystkim odwiedzającym  Zdrowych, pełnych spokoju i radości Świąt Bożego Narodzenia, dużo odpoczynku i magicznych chwil spędzonych w gronie najbliższych:))))

Choineczki, choineczki

Tej głównej najważniejszej jeszcze nie ma, stawiamy ją zawsze na chwilę przed Wigilią, więc póki co nastrój Świąteczny wprowadzają te moje  małe samoróbki;)
Porozstawiałam je po całym domu.. te dwie zagościły u Julci. Wszystko zrobiłam z tego co miałam pod ręką...  gwiazdki są z masy solnej, zielenina z ogrodu :)

 

 

 

 

 

 

 

Synkowi zrobiłam trochę inną z gałęzi brzozowych, później wszystko pomalowałam, podoczepiałam ozdóbki i już jest gotowa...  no nie może nie tak szybko... zajęło mi to trochę czasu... zanim doszłam jak ją zrobić zmarnowałam kilka po drodze....

To już ostatnia, jeszcze raz zielona:)

Pierniczki już gotowe...

Nie wiem jak u Was ale u mnie pierniczki to przedświąteczny słodki  obowiązek. Upiekłam jedną porcję ale tak szybko znikają że w dzisiejsze popołudnie znowu wyciskałam kolejne ciasteczka:) Może teraz już wystarczy i moje łakomczuchy zostawią coś na Święta:))))

Na pewno każda z Was ma już swój  wypróbowany przepis ale dla chętnych podaję swoją recepturkę, są naprawdę dobre,  najlepiej upiec je odpowiednio wcześniej żeby do Świąt zmiękły, tydzień im spokojnie wystarczy...

1 kg mąki
40 dkg miodu
1 margaryna
15 dkg cukru
1 żółtko
1 całe jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka sody
1 opakowanie przyprawy korzennej
1/2 łyżeczki cynamonu
3 łyżeczki mocnej esensji z herbaty ( można też dodać płaską łyżeczkę kakao)

Miód, margarynę, część cukru, przyprawę korzenną i cynamon podgrzać i zostawić do ostygnięcia.  Jajka, pozostały  cukier, esensję z herbaty i kakao dobrze rozetrzeć  łyżką.  Na końcu wszystko razem połączyć z mąką, proszkiem do pieczenia i sodą.  Ciasto można zagnieść  wcześniej i zostawić na noc w lodówce, ale można też piec od razu.
Pierniczki piec w  180 stopniach przez 10 - 15 minut.
Zwracajcie uwagę na skład przyprawy korzennej, nie kupujcie tej gdzie jest mąka. Najlepsza będzie z dodatkiem imbiru i kardamonu.


Przepis na lukier:

2 białka
2,5 szklanki cukru pudru

Białka porządnie ubić na sztywną pianę, później stopniowo dodawać cukier puder. Pierniczki ozdabiać szprycą z najmniejszym otworem.

Efekt mojego pieczenia i lukrowania:

 

Proszę jak dzisiejsze grzecznie czekają na lukrowanie...

  

Adwentowe aranżacje

Witajcie  Kochani, i jest.... magiczna granica oczekiwania przekroczona, mamy grudzień... nie ma odwrotu ... czas pełną parą rozpocząć  przygotowania Świąteczne :) Z jednej strony bardzo  lubię ten czas,  z drugiej wiecznie mam wątpliwości czy zdążę... ale nie ma co jak na mnie to i tak wcześnie zaczęłam....
Adwent rozpoczęty i u mnie zapłonęła pierwsza świeca... trochę też lasu przytargałam do domu...
Bazą do mojej adwentowej aranżacji został wianek, który pokazywałam wcześniej w wersji jesiennej:)  zdemontowałam wszystko, wianek pomalowałam i teraz podoba mi się o wiele bardziej... fajnie komponuje się z zielonymi dodatkami:)